辣根八带鱼的做法

做法：

• 1. 八带鱼洗净，辣根备好。
• 2. 八带鱼用刀背拍。
• 3. 锅内水煮开，将八带鱼置于漏勺内，用开水慢慢浇烫至八九成熟。
• 4. 辣根放入生抽中调匀，八带鱼沾调好的辣根吃，鲜嫩可口。