凉拌杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇洗净，进蒸锅大火蒸10-15分钟关火，盖着盖子闷5分钟。稍凉后用手撕成条
• 2. 准备拌料：2勺香菇酱、少许美极鲜味汁、镇江香醋、黑芝麻油、盐、白糖、辣油
• 3. 上述拌料和杏鲍菇条拌匀，撒上葱末。