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  • 用料:

  • 卷心菜
  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 红尖椒
  • 香油
  • 调味酱油
  • 味精
  • 白糖

做法:

  • 1. 将卷心菜洗净,切成细丝。
  • 2. 将胡萝卜、尖椒切丝。
  • 3. 木耳切丝,放到热水中淖一下。
  • 4. 然后放入胡萝卜丝。
  • 5. 放入尖椒丝淖1分钟。
  • 6. 盛到盘中。
  • 7. 将卷心菜过热水淖一下,盛出来。
  • 8. 依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
  • 9. 添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
  • 10. 盛入盘中,即可享用。