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  • 用料:

  • 香蕉
  • 苹果
  • 火龙果
  • 紫番茄
  • 椰粉
  • 花生

小贴士:

1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。

做法:

  • 1. 材料备好。
  • 2. 花生放入炒锅里炒香。
  • 3. 去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
  • 4. 花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
  • 5. 紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
  • 6. 将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。