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麻将豆腐的做法
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用料:
绢豆腐
葱
芝麻酱
香油
红油
盐
味精
白糖
做法:
1.
北大荒绢豆腐,用锅开水蒸8分钟。这是为了去掉豆腐的水分。
2.
葱去皮,洗干净,切成葱沫。
3.
调味汁:芝麻酱、红油、盐、白砂糖、香油、味精放到瓶中,搅拌均匀。
4.
把蒸好的豆腐放在盘中,晾凉,浇上调味汁,放上葱沫即可。