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肉皮冻的做法
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用料:
猪肉皮
大料
花椒
生抽
酱油
做法:
1.
肉皮洗净切丝。
2.
高压锅内放花椒、大料、干辣椒、香叶、葱、姜、酱油、盐,大火熬开后转小火煮20分钟。
3.
倒入容器中晾凉即可。
4.
做好的肉冻。
5.
蘸三合油,营养味美又美容。