凉拌海带丝的做法

做法：

• 1. 海带切丝，热水煮熟，过凉水，捞出备用
• 2. 起油锅，油热后放入花椒、大料、干辣椒翻炒一下，放入葱花、姜丝爆出香味
• 3. 备用的海带丝中放入蒜末、第二步调制的油、老抽、醋、盐、鸡精、香油拌匀即可
• 4. 拌匀的海带丝装盘，撒上香菜即可