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脊骨热汤面的做法
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用料:
挂面
洗净白菜叶
熟脊骨
葱丝
盐
味精
做法:
1.
主辅料:挂面、洗净白菜叶、熟脊骨、葱丝。
2.
将熟脊骨和骨头汤倒入锅中。
3.
放入白菜叶汆烫。
4.
烫至白菜叶熟透。
5.
捞出,放入碗中。
6.
锅中放入挂面。
7.
煮开后,放入葱丝。
8.
继续煮制1分钟,加盐、味精调味,即可关火。
9.
盖盖,焖制3-5分钟后,盛入碗中即可食用。