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西生菜蛋炒二米饭的做法

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  • 用料:

  • 二米饭  150g
  • 鸡蛋  2只
  • 西生菜  50g
  • 鸡粉

小贴士:

炒饭采用隔夜的米饭来炒才好

做法:

  • 1. 昨天剩的二米饭(大米和小米)
  • 2. 洗干净的西生菜
  • 3. 准备鸡蛋两只
  • 4. 洗干净的大葱
  • 5. 所以材料准备好了,生菜切丝、葱切葱花、蛋黄打散(只选了蛋黄)。
  • 6. 6成油的热度下打散的蛋黄
  • 7. 紧接着下米饭,迅速翻炒。
  • 8. 炒到锅周围的米粒在跳了,加盐、鸡粉炒匀。
  • 9. 再加入生菜丝、葱花炒均匀出锅。
  • 10. 【西生菜蛋炒二米饭】完成啦