
用料:
- 牛奶 2大勺
- 蛋黄 20g
- 低筋面粉 40g
- 糖粉 25g
- 无盐黄油 30g
- 香草精 1/2小勺
- 泡打粉 1/4小勺
- 香葱粉 1/2g
做法:
- 1. 糖粉加无盐黄油、香草精及牛奶以隔水加热方式将黄油融化,降温后再加入蛋黄,搅拌均匀。
- 2. 一起筛入面粉及泡打粉,继续以不规则的方向拌成均匀的面糊。
- 3. 用汤匙取适量的面糊,直接舀到烤盘上,待面糊扩散呈圆片状时,再撒上适量的香葱粉。
- 4. 烤箱预热后,150度,约15分钟。
- 5. 等薄片晾凉后,即可食用啦~~~好香好香的哦。
- 6. 超级简单吧。