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  • 用料:

  • 牛奶  2大勺
  • 蛋黄  20g
  • 低筋面粉  40g
  • 糖粉  25g
  • 无盐黄油  30g
  • 香草精  1/2小勺
  • 泡打粉  1/4小勺
  • 香葱粉  1/2g

做法:

  • 1. 糖粉加无盐黄油、香草精及牛奶以隔水加热方式将黄油融化,降温后再加入蛋黄,搅拌均匀。
  • 2. 一起筛入面粉及泡打粉,继续以不规则的方向拌成均匀的面糊。
  • 3. 用汤匙取适量的面糊,直接舀到烤盘上,待面糊扩散呈圆片状时,再撒上适量的香葱粉。
  • 4. 烤箱预热后,150度,约15分钟。
  • 5. 等薄片晾凉后,即可食用啦~~~好香好香的哦。
  • 6. 超级简单吧。