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蚝油炒冬菇魔芋丝的做法

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  • 用料:

  • 冬菇
  • 魔芋丝
  • 白干
  • 蚝油

做法:

  • 1. 锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。
  • 2. 将冬菇加入翻炒。
  • 3. 再加入魔芋丝继续翻炒。
  • 4. 倒入一勺蚝油与少量水份煮沸。
  • 5. 所有材料炒均匀调入盐、胡椒粉鸡精、撒上葱花勾芡即可。