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剁椒豇豆碎的做法

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  • 用料:

  • 豇豆
  • 剁椒
  • 肉碎
  • 葱姜碎
  • 酱油
  • 鸡精
  • 糖料酒

做法:

  • 1. 所有的原料。
  • 2. 豇豆洗净切碎。
  • 3. 锅中放入适量的油。
  • 4. 下入剁椒炒出红油。
  • 5. 下入肉碎翻炒均匀至变色。
  • 6. 炒香葱姜碎。
  • 7. 放入酱油糖料酒继续翻炒。
  • 8. 放入豇豆碎。
  • 9. 翻炒均匀加盐,收汤,放入鸡精即可。