用料：
- 因为土豆炒的时候会出淀粉
- 只有盐就哦了 别的不用
做法：
- 1. 配料如图片辣椒切块西红柿切块土豆切片葱花切好准备好一小碗水
第1步油七分熟的时候放葱花
放土豆片因为是生土豆硬炒的所以适当的放水一小碗水要分三次放那样土豆就不会粘到一起 - 2. 土豆8分熟的时候可以放辣椒块会出一些清新味道和辣味
这时候可以加入盐适量根据自己的口味 - 3. 放西红柿块为什么最后放呢是因为西红柿水分大之前一小碗水已经靠的差不多了
这时候加入西红柿会叫马上熟的土豆加快熟因为西红柿的水和土豆淀粉结合会有点粘酸酸的特别好吃
出锅完成 - 4. 最后出锅完成如果你喜欢有点粘稠的就稍微多放点水喜欢刚刚好的就可以像我做的一样哦
喜欢吃鸡精的可以在出锅之前加点我不喜欢那类东西所以很少用因为不是原味道