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玉米粒饼的做法
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用料:
玉米粒
半袋
鸡蛋
一个
面粉
少许
白糖
一匙
植物油
少许
做法:
1.
玉米粒洗干净。
2.
玉米粒中打入一个鸡蛋,加一匙白糖。
3.
用筷子搅拌均匀。
4.
胡萝卜半根,用擦菜板擦成细丝。
5.
胡萝卜丝,适量面粉加入玉米粒中。
6.
加适量水,搅拌成面糊。
7.
炒锅放油烧热,倒入一半的玉米粒糊煎至金黄色。
8.
一面煎好后再煎另一面,不要随意翻动饼。
9.
两面煎至金黄色后,出锅装盘。
10.
晾凉后可切块。