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  • 用料:

  • 玉米粒  半袋
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  少许
  • 白糖  一匙
  • 植物油  少许

做法:

  • 1. 玉米粒洗干净。
  • 2. 玉米粒中打入一个鸡蛋,加一匙白糖。
  • 3. 用筷子搅拌均匀。
  • 4. 胡萝卜半根,用擦菜板擦成细丝。
  • 5. 胡萝卜丝,适量面粉加入玉米粒中。
  • 6. 加适量水,搅拌成面糊。
  • 7. 炒锅放油烧热,倒入一半的玉米粒糊煎至金黄色。
  • 8. 一面煎好后再煎另一面,不要随意翻动饼。
  • 9. 两面煎至金黄色后,出锅装盘。
  • 10. 晾凉后可切块。