瓦爆鸡饭的做法

做法：

• 1. 把咸鱼搞碎
• 2. 把鸡块，葱片,蒜米，姜碎入酱油
• 3. 再加入黑酱油，麻油弄匀
• 4. 盖上让它入味
• 5. 开始煮饭咯。。。放入少许葱片,蒜米，姜碎，盐和麻油
• 6. 盖上就开始煮
• 7. 米饭煮到差不多6分熟时
• 8. 把已入味的材料放进。
• 9. 加入一粒打匀的蛋和咸鱼碎，让饭爆煮到自动煮熟为此。
• 10. 就这样简单煮好了一道香喷喷瓦爆鸡饭