玉米粒土豆烧豆角的做法

做法：

• 1. 将豆角去筋，清洗干净，掰成两段，装入盘中待用。
• 2. 将土豆去皮，清洗干净，切成小粒装入盘中待用。
• 3. 将玉米粒装入盘中待用。
• 4. 热锅放油烧热，将土豆粒放入锅中炒，炒至金黄色时离火待用。
• 5. 热锅放油烧热，爆香葱姜末。
• 6. 倒入豆角段翻炒均匀，将豆角炒至断生。
• 7. 倒入炒过的土豆粒。
• 8. 翻炒均匀，倒入玉米粒。
• 9. 翻炒均匀，加入精盐，生抽，大料，少许清水。
• 10. 稍微炖一会儿，将豆角，土豆，玉米粒烧熟，最后加入味精调味。
• 11. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。