紫苏炒黄瓜的做法

做法：

• 1. 材料、主要配料备好。
• 2. 黄瓜刨成片备用。
• 3. 紫苏洗净摘其叶，紫天椒切成粒，蒜剁成茸备用。
• 4. 锅下油烧热，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
• 5. 放入紫苏翻炒。
• 6. 放入黄瓜片继续翻炒。
• 7. 加入盐、鸡精翻炒均匀即可。