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白果腐竹江瑶柱粥的做法

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  • 用料:

  • 白果
  • 腐竹
  • 大米
  • 江瑶柱

做法:

  • 1. 大米洗干净用盐油腌数小时待用。
  • 2. 江瑶柱洗干净泡软。
  • 3. 腐竹清折成小段用清水泡软。
  • 4. 大米放入压力锅内。
  • 5. 依次放入江瑶柱、白果。
  • 6. 注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。
  • 7. 待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。
  • 8. 把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。
  • 9. 待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。