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  • 用料:

  • 海底椰
  • 猪骨
  • 淮山
  • 陈皮

做法:

  • 1. 将已经跺成块的猪骨飞水待用。
  • 2. 把飞过水的猪骨放入电饭锅里。
  • 3. 依次把海底椰与陈皮姜一起放入。
  • 4. 然后注入半锅水开始煮沸。
  • 5. 大火煮沸半小时后转中慢火再煮一小时。
  • 6. 然后把淮山放入再转大火煮沸半小时即可放盐、胡椒粉、少许鸡精调味饮用。