烧肉炒芹菜的做法

做法：

• 1. 芹菜切段之后焯水待用。
• 2. 烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
• 3. 烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。
• 4. 然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
• 5. 将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。