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蛋炒蛤蜊的做法
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用料:
蛤蜊
鸡蛋
葱
做法:
1.
蛤蜊洗泡干净沥过水分。
2.
烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油,再把打散的鸡蛋加入滑炒。
3.
鸡蛋炒熟盛出待用。
4.
继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。
6.
炒均匀之后放少许葱花。
7.
放少许胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。