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虾米炒芥菜头的做法
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用料:
虾米
芥菜头
姜
做法:
1.
芥菜头切成片。
2.
烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。
3.
锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。
4.
放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一分钟即可。
5.
打开锅盖见芥菜头已经软了就把虾米放入一起翻炒均匀,再放少许胡椒粉、芝麻油勾生粉芡即可上碟。