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榨菜蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 大米
  • 培根
  • 榨菜
  • 鸡蛋
  • 黑木耳
  • 胡萝卜
  • 玉米粒
  • 植物油
  • 鸡精
  • 美极鲜味汁

小贴士:

孕妇要尽量少吃榨菜,  呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食、  慢性腹泻者忌  食。

适用量:每次10克左右。

做法:

  • 1. 大米淘洗干净浸泡一会,黑木耳泡发洗净,胡萝卜去皮切粒。
  • 2. 大米上锅蒸熟。
  • 3. 鸡蛋打散,放入油锅中翻炒滑散后捞出。
  • 4. 锅中留底油煸炒玉米粒、胡萝卜和黑木耳后捞出。
  • 5. 培根放入锅中煸炒一下。
  • 6. 放入米饭、胡萝卜、黑木耳、玉米粒和榨菜。
  • 7. 淋入美极鲜味汁。
  • 8. 撒入鸡精。
  • 9. 放入鸡蛋翻炒一下即可。
  • 10. 用模具摆个造型即可。