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状元饼的做法
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用料:
面粉
熟黄豆粉
香油
植物油
小贴士:
香油拌入熟黄豆粉中拌匀不容易散开。
做法:
1.
准备的材料。
2.
面粉加入水慢慢搅拌成面絮状。
3.
不停揉搓成面团饧30分钟。
4.
熟黄豆粉中加入香油拌匀。
5.
面团擀成剂子,揉搓成长条。
6.
擀成圆片,放入黄豆粉。像包包子一样包好,轻轻压扁。
7.
放入不粘锅中,倒入适量油。小火慢慢煎成金黄色捞出。
8.
装盘上桌即可。