打印
  • 用料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 香葱
  • 花椒粉

做法:

  • 1. 切好香葱花。
  • 2. 打好两个鸡蛋。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 称量100克面粉、120克水。
  • 5. 所有材料搅拌均匀成可流动的面糊,加少许盐、花椒粉(或是糖)。
  • 6. 不粘锅加油。
  • 7. 倒入面糊。
  • 8. 转动不粘锅使之成为一圆饼。
  • 9. 两面烙至均匀金黄色即可(可看见饼饼中间鼓起来~~
  • 10. 烙另一面。
  • 11. 你可以卷着吃(像春饼那样),也可以切开来做为主食配菜吃~
  • 12. 简单、快速的美食~