打印

蓝风车奶油戚风蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/3426273.html

  • 用料:

  • 土鸡蛋
  • 低筋面粉
  • 蓝风车动物奶油
  • 纯牛奶
  • 罐头黄桃
  • 猕猴桃
  • 番茄酱
  • 色拉油
  • 柠檬汁
  • 细砂糖
  • 泡打粉
  • 香草精

小贴士:

因为烤完了戚风蛋糕才想起来要拍照片,所以前面关于戚风蛋糕制作的步骤只能下次补发了,希望亲们不要太介意了.偶一定会尽快补上的,谢谢大家支持!

做法:

  • 1. 裱花装饰主材料:左边是番茄酱,右边是“蓝风车”动物奶油,中间是黄桃罐头。
  • 2. 戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层,在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。
  • 3. 在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。
  • 4. 在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。
  • 5. 第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。
  • 6. 在第二层黄桃丁层表面抹上第三层奶油,并轻轻盖上第三层蛋糕片。
  • 7. 用抹刀将奶油涂抹蛋糕胚所有表面,均匀遮盖住蛋糕底色,并将奶油表面平整抹匀。
  • 8. 用裱花嘴装进奶油挤出花纹装饰蛋糕奶油表面,然后将横切成片状的猕猴桃片轻轻按压在需要的位置上,最后用裱花笔在蛋糕奶油装饰上点上番茄酱,就OK啦!
  • 9. 装饰完整后的“蓝风车”奶油戚风蛋糕图。