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堆花曲奇的做法
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用料:
低筋面粉
细砂糖
鸡蛋
黄油
糖粉
香草粉
做法:
1.
称取用料
2.
将细砂糖,糖粉和黄油混合,拌匀
3.
用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松
4.
加入鸡蛋,用打蛋器打成轻盈膨松状态
5.
加入香草粉,打匀
6.
筛入面粉
7.
用橡皮刮刀拌匀
8.
装入裱花袋
9.
挤出花型
10.
挤满烤盘
11.
放入预热190度的烤箱,烤10分钟左右,表面金黄即可