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芝麻花生饼干的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 低筋面粉
  • 糖粉
  • 芝麻花生酱
  • 黄油

做法:

  • 1. 称取原料
  • 2. 将糖粉倒入软化的黄油
  • 3. 用打蛋器打到体积膨松,颜色变浅,加入鸡蛋
  • 4. 继续用打蛋器打到膨松轻盈的状态
  • 5. 加入芝麻花生酱
  • 6. 用打蛋器打到黄油和花生酱混合均匀
  • 7. 倒入面粉
  • 8. 用橡皮刮刀拌匀
  • 9. 把面团搓成直径约3厘米左右的长条,放入冰箱冷冻1小时以上
  • 10. 取出冻硬的长条
  • 11. 用刀切成厚约8毫米的小圆片
  • 12. 摆入烤盘
  • 13. 放入预热180度的烤箱,中层,烤约15分钟,出炉