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奶油小饼干的做法
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用料:
低筋面粉
100g
黄油
55g
糖分
30g
鲜奶
15g
盐
1g
香草精
2g
泡打粉
2g
做法:
1.
所有材料称好,备用
2.
黄油加盐,香草精打发,糖分分3次加入打发
3.
然后筛入面粉和泡打粉
4.
加入牛奶
5.
揉成面团
6.
保鲜膜包好,放进冰箱冷藏20分钟
7.
擀成厚薄均匀的面皮,(擀的时候还是要撒点面粉,不然会很黏)
8.
用模具,做成各种形状,烤箱预热180度,20—25分钟