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黄金豆沙果的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 玉米粉
  • 红豆沙
  • 瓜子仁
  • 白糖

做法:

  • 1. 糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀
  • 2. 把白糖打磨成粉,加入到混合粉中搅拌均匀
  • 3. 加入适量的温水揉成光滑的面团
  • 4. 把豆沙都搓成等分的小丸子
  • 5. 取一坨面团,按扁,包入豆沙馅
  • 6. 用牙签压出花纹
  • 7. 插入一个瓜子仁(要尖尖头朝下的插进去)
  • 8. 蒸格里铺上湿纱布,放上团子
  • 9. 锅中入水煮沸,上锅蒸10-15分钟即可