用料:
- 熟核桃仁
- 普通面粉
- 蛋黄
- 白糖
- 玉米油或葵花籽油
- 泡打粉
- 苏打粉
做法:
- 1. 把核桃仁捣碎。
- 2. 面粉、白糖、泡打粉、苏打粉过筛拌匀,之后加入捣碎的核桃。
- 3. 搅拌均匀后,加入玉米油或葵花油。
- 4. 揉匀。可以揉成大球,再分成小球;或者直接揉成小球。
- 5. 按成饼,表面刷上蛋黄液。(看我这个蛋黄多么的黄~)
- 6. 可以在表面再镶一块核桃仁儿。
- 7. 入预热好的烤箱中,170度中层上下火25-30分钟。
- 8. 简单吧,冷却后就可以吃啦,又香又酥哦~
- 9. 来一个尝尝吧~不要吃太多哦。