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南瓜芝麻饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜
  • 面粉
  • 蜂蜜
  • 植物油
  • 熟白芝麻

小贴士:

1、少加面粉,南瓜饼就会软软的,吃起来口感更好。
2、喜甜的朋友可以用白糖代替蜂蜜。
3、炸的时候一定要用小火,不然芝麻容易炸焦。
4、趁热食用味道更好。

做法:

  • 1. 南瓜去皮、去籽,切成块,上锅蒸熟。
  • 2. 蒸熟的南瓜压成泥状,放入适量蜂蜜和面粉。
  • 3. 和成较软的面团。
  • 4. 南瓜泥压成饼状,两面沾满熟白芝麻。
  • 5. 锅内倒较多油,烧热后稍晾,慢火炸熟。
  • 6. 要趁热吃哦