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芝麻小蛋糕的做法
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用料:
无盐奶油
蛋黄
鲜奶
低粉
泡打粉
奶粉
杏仁粉
黑芝麻
白芝麻
糖粉
做法:
1.
奶油室温下软化,加糖粉先用像皮刮刀稍拌合。
2.
改用搅拌机搅匀。
3.
分次加入蛋黄,以快速方式搅匀,接着加入鲜奶继续快搅均匀。
4.
筛入低粉、泡打粉、奶粉。
5.
改用刮刀稍微拌合成面糊。
6.
再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻。
7.
以不规则方向轻轻拌匀成面糊状。
8.
用刮刀将面糊刮入烤模内约8分满。
9.
烤箱预热后,上下火180摄氏度,28分钟。
10.
飘来芝麻香,很不错哦~