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椰蓉葡萄干酥饼的做法
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用料:
低粉
葡萄干
蛋黄
椰蓉
黄油
糖
朗姆酒
做法:
1.
黄油室温软化,手动搅打均匀
2.
加入糖继续打匀
3.
蛋黄打散,分次加入黄油中打匀
4.
把低粉和椰蓉筛入黄油和成团
5.
把朗姆酒泡过的葡萄干切碎加入面团
6.
将和好的面团切成小份
7.
将小份面团搓成球,放入烤盘
8.
将小份面团揉成小球,放入烤盘
9.
先去把烤箱预热,把小球刷上蛋液
10.
入烤箱开烤,上下火,170度,中层烤25分钟,关火后别开烤盘焖上十分钟。
11.
出炉喽,香