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1、包糯米团时可以戴一次性手套,这样不会粘手。2、包的馅可以按照个人喜好更换,如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。3、用开水或温水和糯米粉,粉里不要加糖,因为豆沙的馅料已经很甜了。4、炸时要开小火,热锅凉油就下入,因为芝麻容易糊。