
用料:
- 低粉
- 黄油
- 鸡蛋
- 葡萄干
- 白糖
- 泡打粉
- 奶粉
做法:
- 1. 黄油切块室温软化,用手指一按就软了就可以了。
- 2. 把黄油打发,打成羽毛似的就可以了。
- 3. 加入白糖再继续打发。
- 4. 打发后加入鸡蛋,一个一个的加入,打发。
- 5. 一定要一个一个的加入哦!这里提醒大家一定要常温的鸡蛋,不要刚从冰箱里拿出来的!
- 6. 3个都加进去后打成糊糊。
- 7. 加入低粉,泡打粉,还有奶粉,换和面器搅匀。
- 8. 装杯,3分之2就可以了不要加得太满。加上葡萄干,可以再和面时候一起加进去搅匀。
- 9. 烤箱180度预热后,放入烤箱中间,烤20分钟就可以了!
- 10. 哇哈哈!看看我的蛋糕吧!嘿嘿自己还挺满足的。。。。
- 11. 怎么样?还可以吧?下次把葡萄干藏在面里就好了,这次有点糊了。