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豆沙大汤圆的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 豆沙馅

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 将豆沙馅用小勺挖出,揉成小圆球。
  • 3. 糯米粉倒入盆中,加温水揉成面团。
  • 4. 将揉好的面团,搓成长条,切成小块。
  • 5. 取一个小剂子,在手中摁成小片。
  • 6. 中间放入一个小豆沙球球。
  • 7. 边旋转,边包紧收口,揉圆。
  • 8. 冷水下锅,大火烧开后,下入汤圆。
  • 9. 等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。