用料：
- 栗子
- 大米粉
- 糯米粉
- 黑芝麻
- 清水
- 白糖
- 色拉油
小贴士：
栗子用开水浸泡3-5分钟，可以轻松去除外衣。
蒸好的面团稍微放凉一些，在整理成型切至，会好操作很多。
案板要抹油，切至的时候刀口可蘸点清水，可防止粘连。
做法：
- 1. 准备好所有的食材。
- 2. 糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。
- 3. 黑芝麻淘洗干净小火炒熟。
- 4. 栗子剥去外衣开水煮熟。
- 5. 熟芝麻用搅拌机搅打成粉末。
- 6. 煮熟的栗子也用搅拌机搅打成栗子泥。
- 7. 把黑芝麻粉和栗子泥分别放入糯米粉中。
- 8. 在分别加入100克清水，50克色拉油和50克白糖和成双色面团。
- 9. 把两种面团放入蒸锅大火蒸制20分钟。
- 10. 蒸好得面团取出稍晾。
- 11. 案板抹油，把两种面团分别揉均匀，整理成正方形面块。
- 12. 然后把面团切成等宽的长条。
- 13. 每四个面条成一组，交叉叠放。
- 14. 再切成小方块，即可食用。