绣球蓝莓酥的做法

做法：

• 1. 1－2原料图。
• 3. 三块飞饼皮叠在一起，然后切成条状。
• 4. 把切口向上，用擀面杖压薄后切成大小一致的长条状。
• 5. 土豆泥加白糖、蓝莓酱拌匀。
• 6. 把条状酥皮编成如图的图案。
• 7. 取适量土豆泥，用刚才编好的酥皮包住，然后把收口捏紧。
• 8. 烤箱预热，在球上扫上蛋液，上下火，200度烤20分钟就可以出炉了。