
用料:
- 高筋面粉
- 奶粉
- 蜂蜜
- 牛奶
- 糖
- 酵母
- 鸡蛋
- 盐
做法:
- 1. 把材料准备好
- 2. 按照一般面包的制作方法,除黄油以外的材料揉成光滑面团,加入黄油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,放进大碟子里进行发酵;发酵到2--2.5倍大
- 3. 把发酵好的面团取出并排出空气,分割成8份,揉成小圆面团,盖上保鲜膜,松驰15分钟
- 4. 取出一份松驰好的面团,进行整形,用擀面杖把面团擀成长方形
- 5. 在擀好的面饼上轻轻分割出1/3,并将剩余的2/3分割成五等份
- 6. 用小刀把1/3以下的五等份割开
- 7. 在1/3的面饼上铺上椰蓉
- 8. 由上至下卷起
- 9. 卷好,并收口向下,摆进烤盘里
- 11. 撒上芝麻粒;再加两颗黑芝麻当毛毛虫的眼睛,好可爱,画龙点睛原来就是这意思,呵呵
- 12. 放进预热好的烤箱中层,上下火,170度,12分钟
- 13. 取出,来张美照
- 14. 看,多馋猫,比我们家的那些小猪们都馋,偷菜吃都吃弯了腰