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酸奶巧克力蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低粉
  • 可可粉
  • 小苏打
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 黑巧克力
  • 酸奶
  • 松仁
  • 核桃仁

做法:

  • 1. 准备好所有的材料。
  • 2. 黄油室温软化打成泥状。
  • 3. 加入糖打发。
  • 4. 全蛋打散,分次加入黄油糊中打至完全吸收。
  • 5. 黑巧克力隔水融化。
  • 6. 加入黄油蛋糊中,拌至均匀。
  • 7. 这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。
  • 8. 酸奶是自己做的比较稠。
  • 9. 拌入酸奶。
  • 10. 可可粉也是浓黑的。
  • 11. 低粉、可可粉和小苏打混合过筛。
  • 12. 粉类加入黄油糊中,翻拌均匀。
  • 13. 加入松仁和核桃仁,翻拌均匀。
  • 14. 入已铺油纸的电饭锅,按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。
  • 15. 电饭锅水气大,最后就打开盖子那么一会儿,面上的水气会迅速消失。
  • 16. 出锅倒扣,揭去油纸,待凉即可。
  • 17. 就俩字能形容:挺刮!
  • 18. 再看近些,瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。