卡通小蛋糕的做法

做法：

• 1. 首先要备好小麦自发粉和两个鸡蛋、一瓶养乐多酸酸乳以及少许油。
• 2. 将两个鸡蛋嗑开打入容器内，加入1-2茶匙白糖，用打蛋器搅打1分钟，再倒入100克小麦自发粉和1茶匙油，顺一个方向使劲搅打成蛋糕面糊。
• 3. 要求提起打蛋器，面糊直线流动性流畅不断线，就好了。
• 4. 预热蛋糕机，开始红绿灯都会亮，等绿灯不亮，表明预热完成，就可打开盖子了。盖子打开后，用赠品小刷子刷一层油。
• 5. 将调好的鸡蛋面糊先倒入赠品量杯内，再从量杯倒入蛋糕机烤盘的模具里。
• 6. 可以根据自己的喜好，撒上一些果仁、葡萄干或者巧克力糖，随心所欲。
• 7. 盖上盖子，就自动烤制了；绿灯要经过两次亮起，等第二次绿灯灭了，水蒸气完全排放，整个工序只要3-4分钟就完成烤制了。
• 8. 打开盖子，两面金黄的迷你卡通蛋糕出炉了，用赠品小叉子挑起蛋糕装盘。接下去开始第二炉烤制，重新舀入鸡蛋面糊倒入模具内，撒上葡萄干，盖好盖子，自动加热烤制