用料：
- 低粉
- 玉米粉
- 泡打粉
- 蛋黄
- 白糖
- 柠檬汁
- 黄油
- 香草油
- 糖粉
小贴士：
面粉和玉米粉，泡打粉要过筛混合再放入黄油中。
面团不要揉搓以免出油，用刮刀翻拌或者用手捏和成团即好。
称热的时候筛上糖粉，糖分和饼干可以更好的结合。
烤好的饼干不要马上拿取，因为非常的酥脆，一碰就会碎掉，要等凉了以后再拿取，放入密封盒保存
做法：
- 1. 低粉，玉米粉，泡打粉混合过筛2次。
- 2. 黄油软化加入白糖搅打。
- 3. 加入蛋黄继续搅拌均匀。
- 4. 加入柠檬汁搅拌。
- 5. 再加入香草油继续搅拌均匀。
- 6. 筛入所有粉类。
- 7. 用刮刀翻拌成为面团。
- 8. 取一小块搓条围成U字形摆入烤盘依次做好。
- 9. 烤箱预热180度烤制12-15分钟。
- 10. 烤好取出趁热筛上糖粉，放凉即好。