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杏仁优酪乳小饼的做法
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用料:
全麦面粉
120g
中筋面粉
120g
来伊份杏仁
3袋
细砂糖
20g
无盐黄油
113g
光明畅优优酪乳
113g
泡打粉
12g
苏打粉
235g
盐
25g
做法:
1.
将所将粉类、糖、盐混合均匀
2.
加入切成小块的无盐黄油(无需室温软化)揉成粗颗粒状
3.
加入优酪乳
4.
加入杏仁碎,混合均匀
5.
取一小块面团,揉圆后压成饼状,放入铺好锡纸的烤盘中,中层,180度,15-20分钟至金黄色即可;