打印

奶香绿豆糕的做法

www.xiangha.com/caipu/3523583.html

  • 用料:

  • 绿豆粉
  • 红豆沙
  • 无味色拉油
  • 糖粉
  • 淡奶油
  • 奶粉

小贴士:

1.全过程带了一次性手套,干净卫生,不粘手噢。
2.压花力气要适中。
3.面团不要调的过湿。

做法:

  • 1. 色拉油和淡奶油混合,加热至沸腾离火。
  • 2. 倒入过筛的绿豆粉和奶粉中,倒入糖粉,搅拌均匀。
  • 3. 豆沙10克/个分好,绿豆皮20克/个。
  • 4. 用手压平绿豆皮,包住豆沙馅。
  • 5. 包好的绿豆糕,放入模具中,准备压出花形。
  • 6. 压好的绿豆糕。