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薄脆片蘸牛油果泥的做法

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  • 用料:

  • 牛油果
  • 西红柿
  • 肉桂粉
  • 洋葱
  • 绿辣椒
  • 橄榄油
  • 蛋黄酱
  • 柠檬汁
  • 黑胡椒粉
  • 香草料

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 西红柿、绿辣椒、洋葱切小块,用搅拌机打成泥
  • 3. 用勺子把牛油果肉挖出来,碾成泥,加1勺橄榄油
  • 4. 西红柿洋葱泥中加入肉桂粉、黑胡椒粉、香草料
  • 5. 将两种泥混合,根据口味加入适量蛋黄酱和柠檬汁
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 沾着玉米薄脆片吃