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葱花火腿司康的做法
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用料:
低粉
全蛋液
牛奶
火腿肠丁
葱
糖粉
盐
植物油
泡打粉
小苏打
做法:
1.
称取原料
2.
将低粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛三次
3.
把糖粉,植物油倒入碗中,搅拌至糖粉溶化
4.
倒入过筛的粉类
5.
抓搓成粗粉状
6.
倒入蛋液
7.
倒入牛奶
8.
揉成面团
9.
加入火腿丁和葱花
10.
揉和均匀
11.
取出擀成1.5厘米的厚片
12.
用直径4.5厘米的圆模切成圆饼状,放入烤盘,表面刷蛋液
13.
放入预热200度的烤箱,中层,烤约15分钟左右,至表面金黄