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芝麻小酥饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 蛋黄
  • 芝麻
  • 色拉油

小贴士:

关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 色拉油40克,糖30克打发的方式至白.
  • 3. 加入面粉揉成团。
  • 4. 分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。
  • 5. 切成小块,排放在烤盘上。
  • 6. 洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)