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芝麻小酥饼的做法
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用料:
面粉
蛋黄
芝麻
色拉油
糖
小贴士:
关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。
做法:
1.
准备材料。
2.
色拉油40克,糖30克打发的方式至白.
3.
加入面粉揉成团。
4.
分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。
5.
切成小块,排放在烤盘上。
6.
洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)