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  • 用料:

  • 芋头
  • 火腿
  • 木耳
  • 海米
  • 面粉
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 鸡精

做法:

  • 1. 准备好小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米。
  • 2. 把面粉和淀粉用水搅匀。
  • 3. 葱、木耳、火腿、芋头、海米切成小丁。
  • 4. 锅烧热,入油加入葱炸香。
  • 5. 放入木耳和海米炒。
  • 6. 加入火腿炒一炒,放入盐炒匀装盘。
  • 7. 锅中入油,加和芋头炒一炒。
  • 8. 加入水烧开,放入面粉水搅匀。
  • 9. 加入炒好的火腿料,放入盐、胡椒粉、味精调味。
  • 10. 放入蒸锅中蒸熟。
  • 11. 蒸好后晾凉,放在板上。
  • 12. 切好摆盘。