用料:
- 高筋面粉/面包粉
- 酵母
- 牛奶/冰糖雪梨汁
- 葡萄干
- 火腿肠
- 鸡蛋
- 盐
- 白砂糖
- 脱脂奶粉
- 黄油
- 泡打粉
做法:
- 1. 这是我们需要的配料
- 2. 我们先放入牛奶250ML
- 3. 再打一个鸡蛋
- 4. 加入以后是这样子
- 5. 加入盐0.5小勺(放在面包桶的一角)
- 6. 加入糖3大勺(放在面包桶的一角)
- 7. 加入黄油3大(放在面包桶的一角)
- 8. 加入奶粉3大勺(放在面包桶的中间)
- 9. 全部配料放入的图片
- 10. 加入高筋面粉/面包粉3大杯
- 11. 在面粉上挖一个小坑
- 12. 把1.5小勺酵母放入小坑里
- 13. 完了是这个样子
- 14. 加入泡打粉一小勺(放在面包桶一角)
- 15. 全部材料添加完毕
- 16. 选择欧式面包900G也可以选择甜面包900G烧色自己选吧(我家的面包机是东菱-1310S)
- 17. 在第一次发酵期间放入一定的葡萄干
- 18. 在离结束15分钟时在面包上加入火腿肠丁在周围点缀下就OK啦顺便用刷子刷点油(这是我弄完的样子)
- 19. 香甜面包出炉~~~!!!赞一个!